Chancliche

Queijo produzido com tecnologia francesa de
coagulação lenta do Leite de Cabra.

São conformados manualmente e adicionado a sua
superfície ervas aromáticas.

Seu sabor levemente picante é atribuído
ao sabor árabe do záttar, mistura de ervas finas
com especiarias (tomilho, hissopo e sementes de
gergelim) de sabor muito especial.

Experimente amassar com azeite e temperar
como patê, acrescentar cebola, azeitona,
tomate ou temperos a gosto.

O Chancliche é ideal para ser consumido com seu vinho preferido, mas nada impede de acompanhar ao tradicional choppinho gelado.

Apresentação: Pote de 130gr